Perder grasa y ganar músculo

¿Es posible perder grasa y ganar músculo al mismo tiempo? Este es un tema que genera mucho debate en la comunidad del deporte. Una creencia generalizada es que se necesita un déficit de calorías para quemar grasa y un excedente de calorías para ganar músculo.

Pero también tenemos un par de estudios que muestran que un aumento en la masa muscular puede ocurrir a lo largo de la pérdida de grasa de forma colateral, siempre y cuando estemos siguiendo una dieta adecuada, comiendo suficientes proteínas y combinar la dieta con entrenamiento de resistencia cardiovascular. Pero, ¿qué debemos pensar al respecto?

Continuar leyendo