Si quieres transformarte, no puedes confiar sólo en tus entrenamientos para conseguirlo. Perder grasa o aumentar la musculatura también requiere mucho trabajo en la cocina. Sin un sólido conocimiento de la nutrición, no obtendrás los resultados para los que entrenas con tanto ahínco. Si quieres que el 2022 sea tu mejor año, necesitas ir con un plan de nutrición a prueba de fallos.
Si te comprometes a seguir un programa de entrenamiento de resistencia, puedes ganar músculo siguiendo una serie de consejos clave de nutrición y suplementación. Pero primero tendrás que deshacerte de cualquier vestigio de la forma de comer de la mayoría de las personas. De ahí que estas reglas de nutrición y entrenamiento para ganar músculo es lo que necesitas para captar rápidamente el mensaje.
Puede sonar bastante paradójico, pero lo cierto es que es así. Las dietas para adelgazar, lejos de ayudarte a perder peso de forma definitiva, pueden producir cambios negativos en nuestro cuerpo que nos acercan a la obesidad. Así, por más contradictorio que suene, hacer dieta puede hacerte engordar. Te contamos, todo esto y mucho más en el presente artículo.
Si os apasiona todo lo relativo a ganar masa muscular, es probable que comáis muchos huevos. Grandes cantidades de ellos. Pero, ¿qué demonios sabes de ellos, aparte de que son una fuente de proteínas conveniente? Además, habría que ver si sabes, a ciencia cierta, cuál es la cantidad de proteínas del huevo por ración consumida. Muchos teorizan sobre ello, pero pocos realmente están en lo cierto.
Pues bien, no es tarde para enmendar este problema y conocer algo más sobre este alimento que te ha acompañado en los buenos y en los malos momentos. Aquí tienes información de gran calidad sobre los huevos. Alguna útil, otras buenas sólo para los aficionados al trivial y otras francamente extrañas. Y por supuesto, abordaremos el tema de las proteínas del huevo.
¿Sabías que hay determinadas sustancias que pueden hacerte ser más inteligente? No, no os estoy hablando ni de hierba ni coca, sino un grupo de sustancias llamadas «drogas inteligentes» o nootrópicos. El mercado de los nootrópicos se ha disparado a medida que las personas buscan nuevas formas de manejar el estrés, pensar mejor y obtener una ventaja sobre la competencia a nivel cognitivo. Y afortunadamente, la mayoría de estos «medicamentos» ahora se clasifican como suplementos, como deberían haber sido en primer lugar.
Hay varios nootrópicos en el mercado, pero aquí hay uno con un historial probado: NALT o N-Acetil-L-tirosina. Se trata de un nootrópico realmente útil con una serie de efectos positivos que podrán repercutir en tu rendimiento físico y mental. Os contamos más sobre él a continuación:
Los alimentos que combinan altos niveles de grasas y carbohidratos o azúcar pueden parecer una combinación perfecta. Saben tan bien que es fácil pasar por alto que en realidad hay muy pocos ejemplos en la naturaleza de alimentos que combinen estos dos nutrientes.
Durante decenas de miles de años, nuestros antepasados obtuvieron sus grasas y carbohidratos de lugares independientes: grasas de carne y semillas, y carbohidratos de pastos, plantas acuáticas, hojas, tallos y bayas (estudio). Era bastante inusual que los primeros humanos combinaran estos alimentos en una sola comida. A medida que se desarrolló la agricultura temprana, los seres humanos comenzaron a combinar alimentos, como cereales con almidón y productos lácteos grasos.
Luego, en el último siglo y medio, los alimentos que combinan grasas y carbohidratos en una sola comida se han convertido en la norma para muchos de nosotros: pizza, helados, barras de chocolate con nueces, pasteles; todos tienen un alto contenido de grasas y azúcar. Pero 150 años es un abrir y cerrar de ojos en términos de evolución humana, y nuestros cuerpos todavía no saben realmente qué hacer con esta nueva combinación de nutrientes.
Según un nuevo estudio, es la falta de familiaridad de nuestro cuerpo con estos alimentos combinados lo que ha contribuido a la epidemia mundial de obesidad. También ha dejado a millones de personas sintiéndose impotentes ante la elección de alimentos. Ahora sabemos más sobre por qué.
Existen al menos tres medicamentos o suplementos tradicionales para el entrenamiento que deben usarse de forma rutinaria en entornos clínicos para tratar diversas afecciones o enfermedades:
Una de las cuestiones que más se suelen asociar con este buenísimo alimento, es cuánto colesterol tiene un huevo. En efecto, el huevo tiene colesterol, que además se trata de un componente necesario para la vida. El problema, es que anteriormente se pensaba que los alimentos ricos en colesterol elevaban el colesterol en sangre. Y ésto, provocó que el huevo ganara mala fama.
Aunque, posteriormente hablaré con mayor profundidad del tema, os diré que la evidencia apunta a que un elevado consumo de huevos, no eleva el riesgo cardiovascular en personas sanas. En base a diferentes estudios (consultar el artículo aquí), no se ha encontrado relación entre un consumo de 3 huevos al día eleve el colesterol. Y, sea un riesgo potencial para nosotros.
