Volvemos a la carga, una vez más, con un nuevo batido de proteínas casero, en esta ocasión, el ingrediente que marcará la identidad del mismo es el plátano. Como bien sabéis, el plátano es una increíble fuente de glucosa y potasio, siendo una excelente opción para tomar antes o después de entrenar. Apuesto a que más de uno lo hace ya, pues en combinación con otras fuentes diferentes de proteínas, nos ayudará a mejorar nuestra capacidad de recuperación.
Este batido de proteínas de plátano, es una excelente opción para consumir antes o después de entrenar, pues contiene los nutrientes necesarios. Recordad, los tiempos estimados necesarios en los que debemos tomarlo, pues en el caso del pos entreno, 20-40 minutos después de entrenar es cuando se abre la ventana catabólica en el cual el cuerpo demanda una gran cantidad de nutrientes para enviarlos a nuestros dañados músculos.
Contenidos
Ingredientes del batido de proteínas de plátano
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/2 taza de leche de coco (con grasa)
- 4 cubos de hielo
- 1 cucharada de mantequilla de almendras (o PB)
- Proteína en polvo 1/2 cucharada (vainilla, opcional)
- 1 plátano
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- De 1/4 cucharadita de clavo de olor
- 1/4 cucharadita de jengibre
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de cardamomo (opcional)
Preparación del batido de proteínas de plátano
A partir de la leche, echemos todos los ingredientes a la batidora y batiremos hasta que quede una textura suave y líquida. Echaremos más hielo si es necesario, y procederemos a verter el vaso y espolvorear con canela.
Este es posiblemente uno de los mejores batidos que he tomado nunca, es sabroso e increíblemente nutritivo. A pesar del hecho de que es una bebida fría, está increíblemente rico, mantecoso y cremoso. Como podéis ver, la preparación es bastante sencilla, y los ingredientes son baratos y fáciles de conseguir.
Sugerencias
Os dejamos, a continuación, otras recetas que os puedan servir como alternativa al batido de proteínas de plátano:
- Batido de proteínas definitivo
- Batido de proteínas para ganar músculo
- Batido de proteínas de Hulk
- Batido de proteínas de fruta
Cada uno de ellos cuenta con un perfil nutricional diferente. Serán una excelente opción de cara a mejorar vuestra composición corporal en 2020.
